REVISTA STROGONOFF VOL.4

Nuevo número de la Revista Strogonoff... Y van cuatro. Como todos saben, o deberían saber, esta revista digital de publicación mensual (se intenta que salga el día 15 de cada mes sin falta) es el resulta del esfuerzo y del gozo de la periodista Alexandra Sumasi y de la que suscribe e insiste en que estéis al tanto de cada número.

Es una revista breve, pero el tiempo y el corazón no dan pá más... Pero también es intensa, veraz y llena de cositas que nos gustan y creemos merecen la pena compartir. Gracias al apoyo de colaboradores periodistas como Monse Ambroa (no se la pierdan en este número, es puro limón) y de decenas de profesionales del mundo de la hostelería, el vino, la coctelería o el arte la revista Strogonoff se convierte en realidad.

En este número, cuya portada debemos a Eladio de Mora (dEmo http://www.demoartist.com/) , viajamos a Chipre de la mano de Enrique Sancho; hacemos inmersión en los mundos de dEmo; el Concepto Bar Concept liderado por Miguel F. Lancha y Tupac Kirby agita nuestra coctelera (http://www.barconcept.com/); dos nuevos descubrimientos con forma de mujer, Ana Roldán y Susana Gámez, dan mucho que hablar en el corazón de Madrid en Fábula; aprendemos a cocinar Becada con una receta exclusiva de Victor Enrich (http://www.enriiich.com/) y nos deleitamos con los nuevos sabores de la cocina japonesa de autor (en Kabuki y Sushi 99) y nikkei (en Nikkei 225 y La Gorda).(http://www.restaurantekabuki.com/), http://www.99sushibar.com/, http://www.restaurantelagorda.com/

Lo demás, te lo contamos cada día en las páginas de nuestro blog... ¿En serio te lo quieres perder?

Disfrútanos en http://www.revistastrogonoff.com/