El hotel M es el favorito del público yanqui
Resulta reconfortante
encontrar espacios modernos que combinan una oferta gastronómica interesante,
variada y de calidad, en un entorno agradable y a precios asequibles en un hotel de Las Vegas. Me refiero al hotel M. De acuerdo, no está en el núcleo bullicioso del Strip, pero si vives en Las Vegas o dispones de coche, no tardarás demasiado en llegar, cogiendo Las Vegas Boulevard dirección Sur. El hotel M abrió sus puertas hace dos años y su restaurante
buffet Studio B, dirigido por el chef Sergio Poddighe, se ha convertido en uno
de los favoritos del público americano, de hecho, su clientela es 90% yanqui.
Buffet para todos los gustos de alta calidad
Studio B ofrece todos
los días de la semana una variada oferta de recetas asiáticas, mexicanas,
italianas y árabes, ensaladas y sopas, seafood, asados de res, pavo y jamón,
tartas y pastelería europea, helados y sorbetes, galletas y todas las
elaboraciones que se nos puedan antojar. Los productos empleados son frescos y
las preparaciones se llevan a cabo al momento.
El salón tambié dispone de un
show-cooking dónde podemos encontrar a los chefs cocinando originales
aperitivos y postres en directo.
Sus mayores atractivos:
Su oferta seafood de fin de semana. Ostras, mejillones, gambas, y sobre todo las patas de cangrejo cocidas vuelven loco al público.
Fluidez de público y rotación de producto. He estado en este buffet cinco veces a diferentes horas y distintos días de la semana. Siempre está lleno y eso provoca una rotación de la oferta gastronómica que le aporta una frescura aún más apetitosa.
Bebidas
incluidas. Vino, cava (Freixenet), cerveza y cafés
(exquisito el Capuccino) están incluidos
en el precio. Los niños menores de ocho años pagan menos, y los menores de cuatro, no pagan.
Precios:
Breakfast: 10,99 $
Lunch L-V: 15,99 $
Dinner L-J: 23,99 $
Seafood Fin de semana: 33,99$
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